书籍 美味营养凉拌菜  图集的封面

美味营养凉拌菜 图集PDF电子书下载

栾滨等编著

购买点数

7

出版社

太原:山西科学技术出版社

出版时间

2004

ISBN

7537722846

标注页数

89 页

PDF页数

92 页

书籍介绍
本书介绍了几款凉拌菜的制作方法及各款菜原料的营养保健作用。

查看更多关于的内容

图书目录

目录风味大拉皮 4

蘸酱菜 6

小葱拌豆腐 8

生拌牛肉 10

果味菜卷 12

松花豆腐 14

掐菜拌瓜丝 16

孜然火腿 18

家常皮冻 20

东北泡菜 22

鲜族拌干丝 24

香菜焖豆 26

京糕白菜 28

生拌鱼 30

椒(焦)香鲫鱼 32

炝活虾 34

凉拌蚬子 36

蒜泥茄子 38

蒜泥白肉 40

海米炝芹菜 42

菊花鸡胗 44

尖椒柿子 46

椒油土豆丝 48

炝青笋 50

葱油苦瓜 52

果味藕片 54

炝瓜皮 56

炝腰花 58

豆豉鲫鱼 60

豆角丝炝蟹柳 62

蒜米炝海带 64

芥末鸭掌 66

萝卜丝拌蜇头 68

三丝拌菜 70

红油凤爪 72

辣汁菠菜 74

凤梨王瓜 76

拌水粉 78

盐水大虾 80

椒酥小白鱼 82

辣根拌百叶 84

卤酱鸭翅 86

辣味鸡爪 88

查看更多关于的内容

上一篇:大众食谱下一篇:微机应用与操作
在线购买PDF电子书
下载此书RAR压缩包