书籍介绍
本书主要介绍了鸡尾酒的制作、口味、技法、度数，以及由来，根据不同的基酒调制出的鸡尾酒适合不同的人群和季节，可以满足人们的生活需求，适合酒吧和家庭配制。
图书目录
鸡尾酒大事典——800种鸡尾酒的调制方法和用具 20
以杜松子酒为基酒的鸡尾酒 20
以伏特加酒为基酒的鸡尾酒 66
以朗姆酒为基酒的鸡尾酒 100
以白兰地为基酒的鸡尾酒 132
以威士忌酒为基酒的鸡尾酒 176
以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒 210
以葡萄酒及香槟酒为基酒的鸡尾酒 224
以利口酒为基酒的鸡尾酒 240
无酒精的鸡尾酒 258
以啤酒为基酒的鸡尾酒 274
鸡尾酒的21种制作形式 284
鸡尾酒的调制技法 288
鸡尾酒酒杯 290
鸡尾酒用具 292
用于调制鸡尾酒的酒类 296
酒精度索引 308
相关书籍
- 《鸡尾酒大事典 800种鸡尾酒的调制方法和用具》（日）成美堂出版编辑部编著；张维娜，商伯航译 2005
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- 《外国经典鸡尾酒的调制 图集》郁华，李伟天编著 1997
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- 《经典鸡尾酒调制手册》孙国妍，杨洁编著 2006
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- 《经典鸡尾酒调制100》卢志芬，范之埙著 2007
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- 《鸡尾酒调制袖珍彩色图鉴 391种鸡尾酒调制方法及基础知识》（日）中村健二编著；孟实华译 2003
- 《鸡尾酒调制技法》陈浩编著 2000
出版社其它书籍
- 《山东济南》济南市人民政府外事办公室编 1987
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- 《山东矿业学院 中国济南 泰安》 2222
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- 《齐鲁巡礼 西方画家眼中的山东·济南 法国著名画家济南游记》张淳大宝，李晓雯主编 2013
- 《WEB+DB PRESS中文版 1》（日）技术评论社编 2015
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- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
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- 《山东省济南第二中学》 2222
