酒店与酒店设计PDF电子书下载

我国酒店行业目前正处于一个发展上升阶段，但同国外相比，无论在设计、规划还是管理、运营等方面都存在着不少问题。作者通过本书，总结了自己多年的酒店规划与设计经验，介绍了国外在这方面的先进理念和案例，并针对目前国内存在的种种问题予以了深刻反思并提出了一些解决办法。本书适用于建筑设计公司、室内设计公司，旅游、酒店行业专业人士，院校相关专业师生。

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第一章 历史与发展 14

1 酒店业的衍生和成长 16

2 酒店的类别 26

3 当代酒店览析 40

第二章 策划与投资 72

1 酒店策划概念 74

2 酒店投资思考 82

3 问题与杂论 96

第三章 规划与设计 134

1 我的酒店设计观 136

2 酒店设计中的标准、经验和观点 142

3 我的工作 216

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