书籍介绍
本书包括概述、产前准备及效益分析、菌种生产、栽培技术、采收与加工、杂菌及虫害的防治、生活条件等7部分，以图解的形式详细讲解了香菇生产的新技术、新工艺、新方法。
图书目录
一、概述 1
二、生活条件 4
三、菌种生产 6
四、栽培技术 21
五、采收与加工 72
六、杂菌及虫害的防治 78
（一）杂菌的主要种类及防治 78
（二）虫害的主要种类及防治 82
七、产前准备及效益分析 84
参考文献 88
相关书籍
出版社其它书籍
一、概述 1
二、生活条件 4
三、菌种生产 6
四、栽培技术 21
五、采收与加工 72
六、杂菌及虫害的防治 78
（一）杂菌的主要种类及防治 78
（二）虫害的主要种类及防治 82
七、产前准备及效益分析 84
参考文献 88
