大吉岭的盛名印度公平贸易茶种植园的劳作与公正PDF电子书下载

（美）萨拉·贝斯基（SarahBesky）著黄华青译

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12 点

出版社

北京：清华大学出版社

出版时间

2019

ISBN

9787302516460

标注页数

333 页

PDF页数

349 页

标签

种植园劳作盛名种植贸易

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书籍介绍

本书本书讲述的故事关于世界上最昂贵的、令人趋之若鹜的一种茶叶——大吉岭红茶的社会生息。作为一本经济人类学民族志，本书研究印度大吉岭红茶这一世界高端红茶的崛起原因，横跨政治、经济、文化、乡村研究等领域，兼具历史关怀和当代视角。获《美国人类学家》《国际比较社会学》《山地研究与开发》等诸多权威学术期刊推荐，2014年美国经济人类学协会的年度最佳图书。

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图书目录

导言：重塑21世纪的种植园 1

第一章大吉岭 59

第二章种植园 91

第三章产权 137

第四章公平 179

第五章主权 215

结论聊胜于无？ 267

注释 283

参考文献 310

译后记 331