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(苏)库尔萨诺夫(А.Л.Курсанов)著 李明启译
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7 点
出版社
北京:科学出版社
出版时间
1956
ISBN
13031·58
标注页数
57 页
PDF页数
62 页
标签
单宁 茶树 转化 合成
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绪言 1
茶叶的单宁质 3
茶单宁的生物学作用 20
单宁质在茶叶内的合成 23
在呼吸时和在酦酵作用中茶叶单宁质的转化 34
结论 50
参考文献 51