书籍介绍
图书目录
厨房 7
一、现代化格局 11
二、科学的配置 11
三、人体操作规格 15
四、厨房质材 15
五、贮藏空间 16
六、照明与色彩 17
七、理想的通风设备 17
餐室 93
卫生间 151
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