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- 《中国饭店职业英语 初级》（美）R.E.费尔（Ronald E.Feare）著 1999
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- 《现代饭店职业经理人教程》王丽主编 2011
- 《国家教委规划教材 中等职业学校饭店服务专业 饭店的筹划与运转》全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组，吴映鹏 1997
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- 《海西旅游产业发展与高职教育研究》沈文馥著 2009
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- 《WEB+DB PRESS中文版 2》日本技术评论社编 2015
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- 《旅游电子商务》陆刚主编；丁超，杨建朝副主编 2011
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- 《酒水知识与服务》国家旅游局人事劳动教育司编 2004
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
