书籍 世界80家酒吧特色酒的封面

世界80家酒吧特色酒PDF电子书下载

(英)艾伦·盖奇著 孙志军译

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7

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2007

ISBN

7501955077

标注页数

95 页

PDF页数

97 页

书籍介绍
本书是一本专业调酒师和鸡尾酒爱好者的调酒书,集知识性、操作性、欣赏性于一体,介绍世界80家著名酒吧的80款特色鸡尾酒,包括酒吧简介、鸡尾酒配方、调制技巧,以及当地最具代表性的风景名胜,图片精美,引人入胜。此外还有鸡尾酒具、酒吧常用专业术语等,是一本极富专业特色的工具书和富有浪漫风情的收藏书。

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图书目录

亚洲   7

欧洲   21

非洲   43

大洋洲   53

北美洲   60

南美洲   87

附录   93

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