书籍介绍
本书是一本专业调酒师和鸡尾酒爱好者的调酒书，集知识性、操作性、欣赏性于一体，介绍世界80家著名酒吧的80款特色鸡尾酒，包括酒吧简介、鸡尾酒配方、调制技巧，以及当地最具代表性的风景名胜，图片精美，引人入胜。此外还有鸡尾酒具、酒吧常用专业术语等，是一本极富专业特色的工具书和富有浪漫风情的收藏书。
图书目录
上一篇：室内细部之特色餐饮下一篇：汇编语言程序设计习题解答及课程实验、设计辅导
相关书籍
- 《世界80家酒吧特色酒》（英）艾伦·盖奇著；孙志军译 2007
- 《世界80家酒吧特色酒》（英）艾伦·盖奇著；孙志军译 2007
- 《酒吧圣经 调酒师宝典》（法）费多·迪夫思吉（Fedor devsky）著；龚宇译 2006
- 《酒吧圣经 调酒师宝典》（法）费多·迪夫思吉（Fedor devsky）著；龚宇译 2006
- 《如何开一家有特色的小酒吧》郭凡编著 2005
- 《如何开一家有特色的小酒吧》郭凡编著 2005
- 《酒吧世界》（日）松本清张著；马述祯译 1987
- 《酒吧世界》（日）松本清张著；马述祯译 1987
- 《世界室内装饰设计全集 酒吧》吴志豪等主编 1992
- 《世界室内装饰设计全集 酒吧》吴志豪等主编 1992
出版社其它书籍
