食品质量安全市场准入审查指南 2006版 水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、其他豆制品、其他水产加工品、淀粉糖、糖分册PDF电子书下载

本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、其他豆制品、其他水产加工品、淀粉糖、糖的审查细则、实用说明或修订说明及其相关标准。本教材具有很强的实用性、指导性、知识性和可操作性，是开展食品质量安全市场准入培训工作必备的教材。也可作为相关食品生产企业申请食品生产许可证及日常开展质量工作不可或缺的参考书。

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第一篇 水果制品 1

第一部分　水果制品生产许可证审查细则（2006版） 1

第二部分　水果制品生产许可证审查细则（2006版）实用说明 5

第三部分　水果制品相关标准 21

第二篇 炒货食品及坚果制品 74

第一部分　炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（2006版） 74

第二部分　炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（2006版）修订说明 79

第三部分　炒货食品及坚果制品相关标准 84

第三篇 蛋制品 86

第一部分　蛋制品生产许可证审查细则（2006版） 86

第二部分　蛋制品生产许可证审查细则（2006版）修订说明 91

第三部分　蛋制品相关标准 96

第四篇 其他豆制品 118

第一部分　其他豆制品生产许可证审查细则（2006版） 118

第二部分　其他豆制品生产许可证审查细则（2006版）实用说明 121

第五篇 其他水产加工品 128

第一部分　其他水产加工品生产许可证审查细则（2006版） 128

第二部分　其他水产加工品生产许可证审查细则（2006版）实用说明 135

第三部分　其他水产加工品相关标准 162

第六篇 淀粉糖 268

第一部分　淀粉糖生产许可证审查细则（2006版） 268

第二部分　淀粉糖生产许可证审查细则（2006版）实用说明 271

第三部分　淀粉糖相关标准 279

第七篇 糖 311

第一部分　糖生产许可证审查细则（2006版） 311

第二部分　糖生产许可证审查细则（2006版）修订说明 315

第三部分　糖相关标准 318

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