书籍介绍
图书目录
绪论 1
第一章 有关驯化起源的主要理论 3
第二章 阐释考古学的证据 21
第三章 工具说明哪些有关驯化的问题 46
第四章 植物的驯化 64
第五章 动物的驯化 102
第六章 植物和动物为什么被驯化 137
跋 155
索引 160
人名译名对照表 174
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