李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
葛维蒲,邱志源著1991 年出版311 页ISBN:7500906692
“仙人指路对进马”是近年来在象棋实战中较流行的布局之一。本书对这种布局进行了比较系统的阐述。
陈志源,李启令主编2000 年出版155 页ISBN:7562915431
普通高等学校土木工程专业新编系列教材:本书内容包括:绪言,气硬性胶凝材料,水泥,混凝土,建筑砂浆,烧结砖,建筑钢材,建筑塑料,沥青材料,木材,其它工程材料,土木工程材料试验十二章。...