周海霞,邹宇航主编;周晗,毛恒杰,陈坤浩副主编;钱锡宏,茅建民主审2014 年出版152 页ISBN:9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
敖仕恒,邹宇航,杨剑飞编著2006 年出版342 页ISBN:7115149232
本书讲述AutoCAD 2006中文版建筑绘图技巧。
邹明达,孔宇航,丛敏主编;郭昌惠,常锡志副主编2008 年出版176 页ISBN:9787561139424
本书囊括了2007年度大连市勘察设计获奖的67个项目,包括了公建、住宅、市政、勘察、园林、石化方面的优秀作品。
郝景锋,王永生,王奔主编;李心尉,张宇航,王建发副主编;王奔,王永生,王建发,李心慰,张宇航,张宏玲,郝景峰编委;刘国文,李国江审稿2016 年出版394 页ISBN:7567768161
钟阳,吴宇航主编2010 年出版299 页ISBN:9787560329840
本书是高等院校土木工程专业中公路工程、城市道路工程、桥梁隧道工程、机场工程等方向的必修课程用书。