邹益民,周亚庆编著2006 年出版216 页ISBN:7563713395
本书根据战略管理的基本理论,结合中国饭店业的具体实践,提出了具有战略意义的饭店战略管理理论和对策。
邹红玉主编2009 年出版230 页ISBN:9787308071123
本书内容包括:一、误差理论与数据处理,常用仪器性能与使用,测量方法与实验技能等方面的知识;二、基础实验及基础实验设计,共设计编写23到30个实验项目,每个实验项目分为基础操作、设计操作、回答问题等几个项目.....
王立职主编;徐琳瑞,王俊,邹晓慧,杨惠副主编;曲春生主审2010 年出版246 页ISBN:9787113114763
本教材根据对学生需求和职业需求的调查,设置了认识酒店管理、组织构建与管理、营销管理、前厅管理、客房管理、餐厅管理、康乐管理、安全管理、财务管理等九个单元共24个案例。通过完成24个案例的学习,学习者...
邹庆国著2007 年出版120 页ISBN:7540438800
本作品集书艺功底扎实,挥翰求索不息,点画粗旷凝重,大气磅礴,自成风格,下笔干净利落形象鲜明,既具有传统功力,又富有时代气息。