周海霞,邹宇航主编;周晗,毛恒杰,陈坤浩副主编;钱锡宏,茅建民主审2014 年出版152 页ISBN:9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
阎志主编;邹建军副主编;颜溶等著2011 年出版156 页ISBN:9787020087440
本书为“中国诗歌”丛书之一种,收入颜溶等近百位诗人的诗歌原创作品、转载作品、翻译作品三百余首,及少数几位诗评家的理论文章若干篇,分为实力诗人、诗人档案、中国诗选、新诗导读等多个单元。...
李勇主编;邹安全等副主编2012 年出版261 页ISBN:9787302299387
本书主要阐述物流信息技术的四个方面,即物流信息技术概念、主要内容、物流管理信息系统和物流信息技术的应用。本书可作为高等院校物流专业学生的教材或教学参考书,也可供物流管理企业在职管理人员学习和参考...
安胜姬,王洪艳主编;李俊锋,张玉敏副主编;任玉林,高岩,杨兵,邹海峰,甘树才,鲍长利,凤优游,沙志芳编2005 年出版130 页ISBN:756013162X
本书主要是结合应用化学专业的理论教学和综合实验教学内容而编而的高等学校化学实验教材.
佘明辉主编;蒋卫宏,邹清源副主编;宋一然主审2010 年出版239 页ISBN:9787811337525
本书共有七章内容包括:半导体器件、基本放大电路、集成运算放大器、正弦波振荡电路、直流稳压电源、晶闸管应用、光电子器件及其运用等,每章后有小结和习题。...
陆海,石磊主编;廖小林,冯国锋,邹伟龙副主编2017 年出版183 页ISBN:9787564747633
本书是根据《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》编写而成的,内容包括8章:函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分、定积分的应用、常微分方程与拉普拉斯变换。适宜高职高专学生学...