鄢良主编;李瑶,吕燕副主编;谢青云,付衍,侯酉娟等编校2012 年出版775 页ISBN:7515201835
本书收录选编养生古籍专著及综合性古籍中有关养生篇章,进行标点,校勘,注释,并在每篇首加按语介绍所选书籍著者情,内容提要,特点以及版流传情况。...
张军平,张宗民,王淑庆主编;张大田,史祖华,康鹏,王晓琳副主编;吴建灵,王帆,王娟等参编2015 年出版355 页ISBN:978756820142101
刘自华主编;解丽娟等编著2004 年出版215 页ISBN:7508233379
本书以畜肉、禽肉、水产品、蔬菜、豆制品等常见副食品为原料,详细讲述了各种地道麻辣菜的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。
宫元娟等主编2002 年出版207 页ISBN:7810663496
本书内容包括:技术经济学概论、资金的时间价值、经济性评价方法、不确定性评价方法、项目可性研究、建设项目经济评价等。