周海霞,邹宇航主编;周晗,毛恒杰,陈坤浩副主编;钱锡宏,茅建民主审2014 年出版152 页ISBN:9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
阎志主编;邹建军副主编;颜溶等著2011 年出版156 页ISBN:9787020087440
本书为“中国诗歌”丛书之一种,收入颜溶等近百位诗人的诗歌原创作品、转载作品、翻译作品三百余首,及少数几位诗评家的理论文章若干篇,分为实力诗人、诗人档案、中国诗选、新诗导读等多个单元。...
区域法制研究 2010 第一辑=Studies on Regional Legal System
贾登勋主编;刘光华,脱剑峰副主编;张朝霞审稿2011 年出版149 页ISBN:
区域法制研究 2010 第二辑=Studies on Regional Legal System
贾登勋主编;刘光华,脱剑峰副主编;张朝霞审稿2011 年出版130 页ISBN:
何剑峰主编;陈嘉斌,何剑峰,胡贵方等编2008 年出版113 页ISBN:9787306029706
本书介绍生物化学恐怖事件及核与放射突发事故的卫生应对准备、处置的原则与方法。
李勇主编;邹安全等副主编2012 年出版261 页ISBN:9787302299387
本书主要阐述物流信息技术的四个方面,即物流信息技术概念、主要内容、物流管理信息系统和物流信息技术的应用。本书可作为高等院校物流专业学生的教材或教学参考书,也可供物流管理企业在职管理人员学习和参考...
安胜姬,王洪艳主编;李俊锋,张玉敏副主编;任玉林,高岩,杨兵,邹海峰,甘树才,鲍长利,凤优游,沙志芳编2005 年出版130 页ISBN:756013162X
本书主要是结合应用化学专业的理论教学和综合实验教学内容而编而的高等学校化学实验教材.
杜慧江主编;孙丽萍,李剑峰副主编2015 年出版216 页ISBN:9787811214154
该书是面向应用型本科的教材,主要反映计算机网络的知识更新,包括新的内容和新的案例,重点对目前广泛应用的以太网,TCP/IP以及Internet进行详细的介绍;为扩大学生的知识面,对无线网络及物联网进行了概括性的阐述;在...