朱伟编著1997 年出版264 页ISBN:780568796X
《考吃》以笔记的形式对我国历史上各地风味饮食以及烹饪方法进行考证、诠释、在引证大量的典籍文献的基础上,从各地的饮食习俗、烹饪技法、烹饪特色和饮食典故等方面着手、刻意表现中国饮食文化的丰富内涵,以...
万德年主编;熊发涯,朱伟,夏文秀,郭福洲,王佩楷副主编2007 年出版256 页ISBN:7115157529
本书将计算机维护与网页设计的内容融合在一起。
任宪威,朱伟成主编2007 年出版687 页ISBN:7503848022
本书提供了我国主要林木种子(果实)的形状、大小、颜色、种皮纹饰、胚等方面的描述,并附有插图及树种分布示意图,是一本难得的实用工具书。...
张世杰编2012 年出版282 页ISBN:9787537740807
本书包括尚氏形意拳源流、拳理、拳法,基本功法,练法、套路、用法及养生方法。