章振邦主编;章振邦,张月祥,赵美娟编2012 年出版880 页ISBN:9787544624770
本书是一部大型的英语教学语法著作,为我社《新编英语语法》第三版的改编版,是高级英语学习者和英语研究人员必不可少的参考书。
朱万成编著2012 年出版205 页ISBN:9787564065362
本书共260余道精选菜点,配以图文,详细说明了各种菜式的制作程序和烹调方法,以川菜多种味型为主,既有传统名菜,又有新派、创新、时尚菜、中西式盘饰。本书既可作为职业院校烹饪专业用书和中高级烹调师培训教材,也....
朱万曙,徐楠,徐建委编2015 年出版441 页ISBN:7300151809
本书为“中国古代文学研究:视野与方法”研讨会会议论文集。本书汇集了袁行霈、赵逵夫、李炳海、陈尚君、陈洪、詹福瑞、刘跃进等国内权威学者论文,是近年中国古代文学研究最为集中的一次视野与方法的讨论,同时...
朱万仁,罗志辉编著2016 年出版238 页ISBN:9787564346447
本书是本科教育中,化学化工专业用辅导书。本书内容围绕普通高等教育对有机合成知识结构要求编写,体例丰富,知识点涵盖全面;题型新颖并紧紧结合新的研究成果。注重深入浅出,力争让学生便于上手,易于掌握。对不同.....
章晓华,吴琅云,章竹林编著;金兴盛总主编2014 年出版179 页ISBN:9787551404969
道情在金华流传可考的历史至少已有三百多年,它是金华民间喜闻乐见的文娱活动。金华道情是一人多角色坐唱式的说唱艺术,伴奏乐器也仅是一个情筒和两块竹板。金华道情曲目众多,这些作品是金华宝贵的文化遗产,随着...
朱万成著2014 年出版120 页ISBN:9787536479524
本书是朱万成大师集国外烹饪精华与川菜合璧,开创出新的一夲与众不同的菜点,席点。它分五大类:美味鱼肴,家禽家畜蛙类,海鲜佳肴,养生蔬菜汤类,时尚席点。作者用精美的图片,通俗易懂的语言,从原料配方,操作方......
米盖拉,朱万曙主编2010 年出版711 页ISBN:9787101070958
《法国汉学》自第4辑起一直在中华书局出版,每年一辑,此稿为第13辑,题为“徽州:书业与地域文化”,是一部中外学者对于徽州书籍及其他印刷品研究的论文集。本辑既有综述式的文章,又有对于医书、官刻、地方志、童蒙....
朱万银主编2009 年出版275 页ISBN:9787535242945
本书用理论结合的方法运用组成备课系统的文本研究形式,增设可供选择教学内容和规划性的学年教学目标,为教学开发和利用课程资源提供一个研究性案例,为教师研制教学计划和从事教学工作有所创新提供借鉴性资源。...