朱太治,双福编著2011 年出版95 页ISBN:9787504855084
本书精选具有较强滋补功效的食材做成的佳肴50种,营养丰富,功效显著,取材方便,简单易学,口味独特,尤其适宜家庭烹饪参考。
朱太治,双福主编2009 年出版79 页ISBN:9787504851871
本书汇集了水果的新吃法百余种,如:乳酪草莓饭、椰极香冻、木瓜香蕉冰沙等,制作简便,口味独特。
双福,朱太治编著2010 年出版108 页ISBN:9787504852069
本书精选以河鲜、海鲜(鱼、虾、蟹等)为主要原料的菜肴108种,特邀食品营养专家审定,制作简便,色形诱人,鲜香适口。
双福,朱太治编著2010 年出版108 页ISBN:9787504852090
本书精选以各种豆角、鲜豆、干豆等为主要原料的菜肴108种,特邀食品营养专家审定,制作简便,色形诱人,鲜香适口。
朱太治,双福主编2011 年出版256 页ISBN:9787504853585
本书详细地介绍了各种味道(香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等)的调料的使用及搭配常识,尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。