樊建国,廖艳芳主编2007 年出版286 页ISBN:7504726850
本书包括烹饪史话、名菜名点、饭店、酒家、酒楼、酒类、菜肴、山珍海味、水果、干果等。
薛瑞汉,庞建国著2003 年出版155 页ISBN:7105055235
本书是为配合《走向共和》而组织编撰的《晚清风云人物史话》中的一本。书稿力求做到观念新、视角新、材料新。
尹建国主编2002 年出版305 页ISBN:7532920941
本书主要内容包括:绪论;语音概说;声母;韵母;声调;音节;音变;朗读与说话;演讲共八章。