书籍 中国特长与饮食的封面

中国特长与饮食

樊建国 廖艳芳主编

出版社

北京:中国物资出版社

出版时间

2007

ISBN

7504726850

标注页数

286 页

PDF页数

297 页

书籍介绍
本书包括烹饪史话、名菜名点、饭店、酒家、酒楼、酒类、菜肴、山珍海味、水果、干果等。
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