张艳，雷昌贵主编2012 年出版253 页ISBN：9787502636418
本书系统阐述了食品感官评定的基础知识、发展历史与现状、食品感官评价员的选拔和培训、食品感官评定实验室、食品感官评定分析方法与适用原则、食品感官评定实例等内容。...
陈贵主编2004 年出版443 页ISBN：7810970305
本书以图文结合的方式，对京西重镇——张家口的160个“第一”进行了较为详细的介绍。是了解张家口历史、文化、社会风情和旅游资料的一个窗口。...
沙先贵主编；长顺县档案局编2005 年出版304 页ISBN：7541212628
本书介绍了贵州省长顺县的地理环境、自然资源、人口民族、乡镇概况、历史风云、基础设施建设、农业生产、工商业、贸易、财税、金融、文化、教育、科技、卫生、体育、旅游开发等。是一本综合性图书。...
朱建华主编；尚祥华编著2006 年出版77 页ISBN：7560052754
《新编大学德语教师手册3》系《新编大学德语》丛书的配套教师手册，是为了让使用本套教材的教师更好的理解该教材在教学方面的原则、方法、特点、结构、安排和某些教学环节的用意，使该教材更好地发挥其作用并...
方大凤，张昌贵主编；苏小惠，徐硕副主编；戴要武主审2014 年出版201 页ISBN：9787562483601
本书包含盆景基础知识的认知、盆景制作器具及石材的识别、树木盆景的制作、树石盆景的制作、山水盆景的制作、微型盆景的制作、盆景的养护管理、盆景的陈设与艺术鉴赏等内容。...
