邓雄，王大勇著2016 年出版287 页ISBN：9787537849418
本书作者多年从事酒店厨房生产一线工作，并在学校任教烹饪专业，生产、教学经验丰富。基于此，本书具有了针对性、实用性、创新性和权威性四大特点。本书共分七个章节，可以作为中职学校烹饪专业及其他相关专业教学...
曹茂盛，李大勇，荆天辅总主编；逯允海，王世刚，鞠刚主编；傅宇东，高玉芳副主编2005 年出版130 页ISBN：781073668X
本书为《工程材料教程》的配套教材，共分4部分，1.介绍各章内容提要和学习重点；2.各章的习题；3.课堂讨论；4.本课程的实验及常用附表。
（法）儒勒·凡尔纳著；胡大勇编著2007 年出版219 页ISBN：7802201403
弗可先生和创新俱乐部的成员以两万英镑作为赌注，打赌可以在八十天里环游地球一周。之后，他便带着仆人路路通从伦敦启程，开始了他们不可思议的环球旅行。一路上遭人跟踪，舍身救人，与恶僧对薄公堂，遭暗算误了轮船.....
（日）坂口谨一郎著；李大勇译2013 年出版211 页ISBN：9787220088322
日本的清酒以其独特的风格享誉世界，作者对酒的研究造诣极深，被日本人称为酒神。本书从文化、历史、社会、经济、宗教、民俗、习尚及科技史的角度，深入探讨和考证了日本的酒尤其是清酒的产生和发展的详细情况，是...
潘国宏主编；褚清清，刘大勇，高阳副主编2013 年出版318 页ISBN：9787121206610
本书作者结合多年的教学工作经验，以解决实际税收法律问题为根本目的，系统阐述了我国现行税收体系的基本内容，主要包括税法基本原理、增值税法、消费税法、营业税法、城市维护建设税和教育费附加、关税法、企业...
马大勇编著2009 年出版173 页ISBN：9787533320874
本书祥尽展示了原始时期、夏商周、秦汉、魏晋、隋唐、两宋到辽金元、明代、清代各时期的女子发型和发饰，具有资料价值。
