邓泽民丛书主编;徐萍主编;刘彤,王振东,张红艳副主编2010 年出版145 页ISBN:9787113117252
本书融入了教师们多年来的教学实践经验,同时也融合了本行业对饭店工作人员的要求规格,具有系统性、科学性和实用性的特点。本书从十个方面阐述了饭店文化的内涵,采用图文并茂的形式让学生从不同角度了解饭店,掌...
相泽民,赵方军主编2006 年出版50 页ISBN:7500115814
本书介绍了剪纸艺术的基本知识和制作方法,共分为四章:剪纸艺术概述、剪纸的基本知识与技能、剪纸的制作、剪纸作品欣赏。学习本书,不仅能帮助学生了解中外优秀的民间剪纸艺术,还可以培养他们的动手能力。...
邓泽民,郭化林主编2002 年出版345 页ISBN:7502021086
本书较为系统地介绍了知识经济的特征及与就业的关系,知识经济的对策,知识经济中的知识要求;介绍了创新的基本理论和方法,创新需要的创造性思维和创造工程。 ...
覃川杰主编;齐泽民副主编2017 年出版244 页ISBN:9787030536075
四川是名特水产养殖大省,在不断开发四川本地野生鱼类资源的基础上,大量外来名优水产养殖品种也被广泛地引进四川。集鱼类生物学基础、养殖技术理论和生产养殖技术为一体,较为全面地总结了当前四川主要养殖名特...
相泽民,赵方军主编;张蕾分编著2006 年出版55 页ISBN:7500115814
本书介绍了剪纸艺术的基本知识和制作方法,共分为四章:剪纸艺术概述、剪纸的基本知识与技能、剪纸的制作、剪纸作品欣赏。学习本书,不仅能帮助学生了解中外优秀的民间剪纸艺术,还可以培养他们的动手能力。...
邓根清,陈义庄主编;陈益林,孙涛副主编2006 年出版408 页ISBN:7503842717
本书为高校教材,详细介绍了机械制造基础的相关知识。