汪志君,韩永斌,姚晓玲主编2012 年出版420 页ISBN:9787502636821
本书在单元操作理论的叙述基础上,加强了农产、园产、畜产和水产品加工时工艺条件控制的分析与讨论,使读者明确工艺条件和方法的选择依据,进一步掌握工艺理论及应用。...
程晓玲,王一普主编2011 年出版214 页ISBN:9787310037803
本书为大学英语写作课程教材。本书以英语写作中“英汉修辞差异”和“写作实例”为主要线索,贯穿全书的篇章、段落、句子之中,突出循序渐进的教学原则。...
庄小凤,沈建华主编2014 年出版187 页ISBN:9787544434430
本书将作为青少年的体育教材教辅书之一,围绕足球文化主线,在知识性、实用性、趣味性及普及性等方面落笔,通过引用历史、故事、轶闻、名人现身说法等寓教于乐,图文并茂。...