庄汉城，黎丽甜编著2004 年出版207 页ISBN：7535934943
本书介绍烹调中关于热和热的传递的有关知识。原料初步熟处理的作用和方法以及调味、调色等的原理与方法。
王建庄，赵长海主编2006 年出版242 页ISBN：7534742897
本书拟为高职高专应用文写作课程编写的学生用书。全书系统介绍了应用文的特点、分类及其写作格式等，涵盖了文秘、法律、商务等各个方面，内容丰富、广博。...
庄钟庆编选2011 年出版324 页ISBN：7020084982
论语社是五四时期以周氏兄弟为核心形成的重要新文学社团，本书选取了其主要作家的各类主要作品二三十篇。
王迪轩，罗美庄主编2010 年出版164 页ISBN：9787122092984
本书介绍了彩色椒、观赏番茄、小型南瓜、水果黄瓜等。
王玉宝主编；任连贵，赵仁恒副主编；张永康，赵桂芬，任海燕，贾卫东，李金庄，相国庆，方裕璋编写2004 年出版315 页ISBN：7502024301
本书内容包括安全生产方针及法律法规、煤矿生产技术钻眼爆破安全、巷道掘近与顶板管理、矿井通风与灾害防治、机电运输与安全、自救互救与现场急救。...
魏文斌主编2005 年出版376 页ISBN：7117069384
本书介绍了现代玻璃体视网膜手术设备、术前检查、准备工作，同时对常用手术原则和各种类型术式选择、操作技巧、术后并发症处理对策进行介绍。读者对象为各级眼科医生。...
齐力，程卓蕾，刘文斌著2010 年出版200 页ISBN：9787534398193
本书以组织目标与战略为出发点全面探讨各种已知的绩效、绩效管理的概念、定义和内容。在此基础上，深入、广泛地分析各种绩效测量和绩效管理模型和相关理论，并发展出新的绩效管理理论框架。...
