杨春生,毕连克名誉主编;郭立久主编;姚得祺,张景双,李孝森,刘树文,王文汉,郭捷,王峰,许娟,王素珍2006 年出版138 页ISBN:7543318881
“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头,力邀天津烹饪界的各大厨师,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种,包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...
谷文波,李荣怀名誉主编;霍润德主编;杨光亮,李非副主编2003 年出版229 页ISBN:7805985693
本书为“晋阳文化研究丛书”之一,反映了晋阳美术的历程。
阎兆君名誉主编;林学军,于华主编;韩永刚,李同侠副主编2006 年出版324 页ISBN:7502351450
本书介绍了小儿疾病临床常用的90余种中草药,70余种中成药。从实用的角度出发,从药物的性味归经,功效理论为基础,着重介绍药物在小儿疾病中的辨证运用,作者对该味中药使用的临床心得。...
单霁翔名誉主编;高志社长;金磊主编2015 年出版189 页ISBN:9787561853146
本书稿共收录了建筑界人士文章共27篇。文章内容范围涵盖清末建筑、民国建筑、事件论坛、书评、考察报告、随笔以及科研论文等。书稿图文并茂,内容丰富,时代感强,可供建筑学界人士研究及建筑爱好者交流和学习使...
刘德培名誉主编;刘丽华,金水高主编2010 年出版451 页ISBN:9787811363968
本书是医药卫生领域标准规范资料汇编。