顾晓箭,吕建林副主编;周水根,徐彦,吴锐副主编2012 年出版254 页ISBN:9787567202979
本书主要介绍了尿结石形成的病因及影响因素,并对结石的成因进行了评估,全书参考了大量的参考文献,适合于从事该病防治的医务工作者和科学研究者参考使用。...
SherriD.Clark,周水洪,欧阳军主编2009 年出版198 页ISBN:9787811116403
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。...