周瑞兴著2005 年出版91 页ISBN:7542731475
糟醉菜可以说是江南菜的精华,本书将零散的糟醉菜集中起来,加以筛选归类,又加上作者的再创作,选入近90道菜,几乎包含了所有特色的品种。从这个意义上说,不论是专业的厨师,还是家庭主妇、夫,甚至是烹饪研究者,......
周瑞盈编2014 年出版396 页ISBN:9787534848896
我们中华民族的书法艺术,似灿烂群星,照耀寰宇,而其中的草书更是光彩夺目,名家辈出,很早就成为书法艺术成熟的重要标志。草书艺术,源远流长,历史悠久,积累了丰富的经验,具有优秀的传统。整理和研究从古至今的......
陈晓南,杨培林主编;陈晓南等编2007 年出版476 页ISBN:7030178106
本书对机械原理、机械设计课程进行了重组整合,使学生用较少的学时数完成技术基础课程的学习,具备较扎实和较宽广的机械设计基础知识。所以,与此同时,加强了实践环节(主要是增加了课程设计和实验课的内容及学时).....
周瑞增,程永照主编2006 年出版443 页ISBN:7505858076
本书是国家烟草专卖局为我国加入WHO《烟草控制框架公约》准备的对案和对策。
胡仲瑾,赵亚南主编;朱俊,王昭梅,孙贞,许鸿傅,戎霖,沙堤,吴益珍,吴佩煜,张其,胡宏远,赵亚南编2222 年出版384 页ISBN: