周海霞，邹宇航主编；周晗，毛恒杰，陈坤浩副主编；钱锡宏，茅建民主审2014 年出版152 页ISBN：9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
刘昌祺，王倪明，张俊霖主编；马健，周晗，马笑，梁原虎副主编；李彦雷，瞿建祥，李子裕等参编2013 年出版347 页ISBN：9787111409960
本书通过大量的图表、公式和工程实例，阐明了现代化物流配送中心系统中常用设施设备的设计、计算和评估标准。
周晗著2013 年出版180 页ISBN：9787513111720
《温岭文丛》是温岭文学创作的一次集中展示，是对温岭精神的生动反映，也是建设文化强市的一个重要工程。对于研究和传播温岭优秀文化传统、发展和繁荣温岭文化，具有重要的意义。入选作家、诗人均经历数十年文学...
