食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚,方芳,周景文等编著2017 年出版286 页ISBN:9787122281159
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
(英)Gillian Butler著;周晓林等译2001 年出版201 页ISBN:750193231X
社会焦虑绝对可能降临到你头上,发作之时势不可当。其中部分源于他人的不可预见性,部分源于对预见性挥之不去的恐惧。所以预期性焦虑也成了问题的一部分。对将来遭遇的悲欢思虑和想法往往模糊却令人坐立不安:“...
finite element language and its applications Ⅰ=有限元语言及应用 Ⅰ
liang guoping(梁国平)and zhou yongfa(周永发)and translated by gu guan(古泉译)2015 年出版271 页ISBN:7030465172
有限元语言是一种适用于有限元方法求解偏微分方程的模型语言。采用有限元语言编程就是书写偏微分方程和算法,然后由生成器产生全部FORTRAN语言的有限元程序。本书的主要内容包括:微分方程表达式,单物理场算法...
finite element language and its applications Ⅱ=有限元语言及应用 Ⅱ
liang guoping(梁国平)and zhou yongfa(周永发)and translated by gu guan(古泉译)2015 年出版363 页ISBN:7030465946
有限元语言是一种适用于有限元方法求解偏微分方程的模型语言。采用有限元语言编程就是书写偏微分方程和算法,然后由生成器产生全部FORTRAN语言的有限元程序。本书的主要内容包括:微分方程表达式,单物理场算法...
翟双庆主编;王平,邢玉瑞,陈晓,周发祥,黎敬波,鞠宝兆副主编;王庆其主审2013 年出版288 页ISBN:9787513210607
本书是中医“四大经典”著作之一,是中医理论的奠基之作,因而是历代中医教育的核心。自新中国开办中医药高等教育以来,《内经选读》一直是中医药院校的核心课程。本版教材继承发扬了历版教材的优点,更注重教材的...
傅雪海,周荣福,廖斌琛,申建,韦重韬,许尧著2014 年出版138 页ISBN:9787564620493
本书基于煤与瓦斯突出的综合假说,通过瓦斯含量、瓦斯压力等煤田地质勘探实测资料,结合煤的等温吸附实验,研究了煤层瓦斯的赋存特征,确定了煤层瓦斯含量和压力;通过钻孔测井曲线解释了煤体结构,结合地质构造、煤.....
周南岳主编;周察金副主编2005 年出版322 页ISBN:7040165708
本书为中等职业教育国家规划教材。本书以“宽、浅、用、新”为原则,选材新颖、内容丰富、注重实用、浅显易懂,突出对学生基本实践技能的培养。本书的内容涵盖计算机等级考试一级的全部内容,以Windows2000和Off...
(瑞典)汤姆·R.伯恩斯(Tom R.Burns)等著;周长城等译2000 年出版307 页ISBN:7801493575
70年代系统论的最大成就就是行动者:系统:功态学理论:它将社会关系、群体、组织和社区看做是各自具有独特内部结构和运动规律,但彼此之间存有一定边界的社会系统。这一理论的代表——伯恩斯教授亲自挑选了七篇最...
周水利,朱青生本卷主编2019 年出版233 页ISBN:9787559811936
《汉画总录》是一个意义重大、影响深远的国家级文化抢救和文化建设项目,以照片、拓片、线描及墓葬位置复原图等方式记录汉画图像,对图像的出土地点、年代、尺寸、材质、考古环境、画面内容、图像关系等作全面...
周水利,朱青生本卷主编2019 年出版229 页ISBN:9787559811943
《汉画总录》是一个意义重大、影响深远的国家级文化抢救和文化建设项目,以照片、拓片、线描及墓葬位置复原图等方式记录汉画图像,对图像的出土地点、年代、尺寸、材质、考古环境、画面内容、图像关系等作全面...