(俄)普莱勃拉仁斯基著;王伯平,徐难先译2016 年出版309 页ISBN:7552012811
《世界社会史纲》一书内分阶级以前的社会、封建社会手工业市场、商业与城市之发展、商业资本、货币经济发展时期中土地制度之变迁与农民运动、商业资本主义时期的国家、商业资本主义时代的教会及宗教改革、...
叶伯平主编2010 年出版293 页ISBN:9787040304817
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由叶伯平主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)和自学考试餐饮管理专业(独立本科段)的指定教材。本书主要论述了餐饮企业人力资源规划、工作.....
周思源等著;过常宝,刘德广主编2009 年出版312 页ISBN:9787802228047
本书共选编了十几位名家专论《水浒传》的文章,涉及《水浒传》思想、艺术的各个层面及其文化意味等,所选文章既有学术性又有可读性。
蔡章兵策划/总主编;蔡章兵,周荣耀分册主编;周荣耀,李池红,徐立方等编2012 年出版182 页ISBN:9787546379159
本系列是一套特别针对八年级学生使用的非同步类教辅图书。主要是以新课标的24个话题为主线,按照阅读学习的三个阶段编写。内容汲取最前沿的、最热点的主题,采用最新最多样化的题型,通过仿真试题达到练习、巩固...
周士林主编;周士林,古立志,石磊等编2001 年出版245 页ISBN:7801348389
本书通过讲述最具代表性的32位航天精英的发明、发现和创造的故事,重点介绍了航天精英的历史地位和作用。每位航天人物的内容包括简介、标准照、生平业绩和故事等部分。...