李里特，孟素荷主编；国家食品药品监督管理局，中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN：7030124286
本书是食品药品放心工程丛书之一，主要向广大民众介绍大豆的主要成分；大豆的保健功能；如何安全地选购、食用、保存各种豆制品。
中国科协科普部，中国食品科学技术学会编2012 年出版74 页ISBN：9787501989812
本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写，采用问答的形式，全面阐释了生活中食品安全常见问题。全书共分三部分，分别为：食品安全基础知识、食品安全应用常识和食品安全管理。...
中国科学技术协会，中国农业科学院组织编写2009 年出版187 页ISBN：9787110062746
近年来，观光农业活动内容和方式不断丰富，其中农村文化观光旅游尤为活跃。该书以我国丰富的农村文化资源为抓手，就农村的历史文化、民情民俗、景观景致、饮食文化、传统工艺和特色乡音等多方面，进行了更深层次的...
国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所，中国科学技术发展战略研究院编著2009 年出版115 页ISBN：9787506655453
本书在深入分析认证认可国际化的内涵、我国认证认可国际化发展特点和主要国家认证认可管理模式的基础上，重点研究了国际认证认可发展趋势、认证认可国际化要素、我国认证认可国际化评价指标、认证认可国际化...
