农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校；组编2008 年出版88 页ISBN：9787811172805
本书包括烘焙原材料的基本知识，面包生产技术，糕点制作工艺的操作要点，中式糕点的制作技术，西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...
农业部农业产业化办公室，农业部农村经济研究中心编2008 年出版314 页ISBN：9787109126107
本书分析了我国农业产业化经营发展现状、成效、存在的问题、支持政策和发展趋势等内容。
中国农业广播电视学校著；艾力·肉孜买买提译2010 年出版170 页ISBN：9787228133376
《抹灰工应用手册》一书按照能力模块组合的要求参照国家职业标准编写。本书分为十章，内容包括执业基础、建筑识图与房屋构造、施工准备、一般抹灰、装饰抹灰、地面抹灰、机械喷涂抹灰，礼节性措施、质量检测与...
