郑昌江,姜春和,戴书经主编2007 年出版652 页ISBN:9787538852479
本书包括中国东北菜的味型、烹调方法、烹调原料、传统风味、民族风味、宴席等菜例。
郑小英主编2007 年出版279 页ISBN:9787503143823
本书主要介绍北京的历史文化遗址,如:名人故居;皇宫王府;城楼街市;商政行署;桥塔碑祠墓;学府书社;会馆戏园;寺庙教堂;胡同文化;老字号等等。...
黄文林,朱孝峰主编;王小宁,朱振宇,张晓实,郑利民,姜文奇副主编2005 年出版469 页ISBN:7117068035
本书前面的内容主要集中在激素、受体、第二信使,特别是在cAMP和信号途径等方面。本书下半部,主要描述生长因子、粘附分子,特别是分子的共价修饰,同时也对细胞凋亡、细胞周期与肿瘤、病毒致癌基因与信号转导进行...
胡思虎,王明勇主编;杨晓文;唐成龙,郑理安副主编;郑坚彪,程金烈,罗嫒君编委2010 年出版233 页ISBN:9787530850053
本书针对中职学生这一特定群体的需求,以帮助中职学生提高社会交往、待人处事及择业的能力,提高学生的综合素质及社会竞争能力。
张海梅主编;杜宏伟,郭玉起,郑德明副主编2001 年出版279 页ISBN:7030115651
本书主要内容包括气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、砂浆、钢材等建筑材料,并简要介绍了典型建筑材料的检测试验方法。
蒋海燕,涂云友主编;周仁贵,王丽萍,郑丹华副主编2008 年出版235 页ISBN:9787811380187
本教材从讲清会计基础知识入手,围绕会计执业必备的技能,采用灵活多样的编写形式,深入浅出地展开叙述,结合案例剖析原理,以求达到事半功倍的目的。...