郑昌江，张传军，杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN：9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程，根据培养目标的要求，主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
李文郑著2005 年出版225 页ISBN：7215055841
本书主要介绍对联的基本知识，包括对联的发展史、写作规律以及如何欣赏对联等方面的知识。
郑朝晖著2008 年出版301 页ISBN：9787806846742
本书是收集作者发表在新浪财经或和讯网上的最新文章而成，揭开上市公司财务造假黑幕，引起投资者及相关机构的关注。
郑鲁南主编；曾思玉，贾若瑜，苏菲等文；沙飞，童小鹏，裴植等摄2013 年出版330 页ISBN：9787503323935
本书选用了上百位作者的109篇文章，从不同角度解读了300幅左历的历史照片背后的故事。
郑克鲁，董衡巽主编2008 年出版610 页ISBN：7807305193
本书为新编外国现代派作品选第二编，收入了未来主义、超现实主义、存在主义和荒诞派等八种现代文学流派的代表作品。
