郑昌江,张传军,杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN:9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程,根据培养目标的要求,主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
李文郑著2005 年出版225 页ISBN:7215055841
本书主要介绍对联的基本知识,包括对联的发展史、写作规律以及如何欣赏对联等方面的知识。
方卫平主编;郑素华著2012 年出版242 页ISBN:9787535049391
本书由中国儿童文化研究院院长方卫平任主编,由一批各领域知名的儿童文化研究学者执笔,将直面当前儿童生活和教育面临的焦点问题,结合国家关于加强未成年人思想道德建设的有关要求,按照儿童文学、媒介与儿童成长...
(法)佚名著;(法)让娜·勒鲁瓦-阿莱改写;郑克鲁译2014 年出版212 页ISBN:7532767329
你知道鼎鼎大名的列那狐吗?一只古灵精怪,让人又爱又恨的狐狸!他在法国可是无人不知、无人不晓,“列那”甚至成了狐狸的代名词。想要知道他有多少鬼点子吗?那就快快翻开书吧!看他用甜言蜜语骗来乌鸦的奶酪,装死......
郑小明著2012 年出版384 页ISBN:9787224102833
本书是陕西省副省长郑小明在宁夏和陕西两地任职期间,从我国医改问题出发,结合自身在分管医药卫生工作时的探索、实践、改革与思考,总结经验,重梳思路,通过分析当前医改政策、面临的热点难点问题,表明作者的基本.....