廖新媛，刘凯旋主编；李军波，刘春辉副主编；陈建湘，陈铸千，吕敏容，鲁芳，邹琳参编2012 年出版259 页ISBN：9787564062545
本书阐述了会计的重要概念和一些基础理论及各种会计核算的专门方法，其逻辑顺序与会计实务处理程序一致，即从分析经济业务、选择账户进行复式记账直至编制会计报表。各部分内容循序渐进，环环相扣。本书可以作为...
许莲，高金芳主编；郁山英，胡晓涛，屠静芳副主编；崔冬锋，吴淼，王小平，费娜，葛松参编2015 年出版270 页ISBN：9787305145872
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合，各章节穿插了较多的典型案例，以帮助读者和学生理解和掌握相关知...
韩亚军主编；陈洪，陈宝帆副主编；段莉，张郭，朱亚红等参编；廖勇主审2011 年出版203 页ISBN：9787111344209
本书主要介绍了有关PLC的基本操作方法，PLC控制三相异步电动机点动与连续运行。
牛志宏主编；孙茂存，赵凤阳，李旭光，张玉堂副主编；徐建梅，陈志兰参编；陈传胜主审2012 年出版201 页ISBN：9787562936619
本书共分八章，内容主要包括绪论、平面控制网及技术设计、角度测量、距离测量、控制测量计算理论及导线测量概算、高程控制测量、GPS定位技术在控制测量中的应用、控制网平差及技术总结等。...
罗枚主编；黄祯祥副主编；杜杨，刘铁生，杨宝兰等参编2010 年出版374 页ISBN：9787303110834
本书内容包括电路理论、变压器、电动机；模拟电子技术、数字电子技术、大规模集成电路、电气过程中的测量及控制技术。各章均备有较多的例题、习题、思考题及小结。...
刘宏主编；李勇，吴小雷副主编；马晓燕，王晓芳，王文通参编；孙燕主审2010 年出版207 页ISBN：9787111310310
本书通过大量操作实例与实训，由浅入深、循序渐进地介绍了计算机应用的基本知识和技巧。使用Windows XP操作系统等。
吕惠芳，路红娟主编；王莉，王小强，顾春禄等副主编；钱仁君，沈承楠，邹洪斌参编2011 年出版321 页ISBN：9787566100153
本书内容包括常用半导体器件的识别与检测、常用放大器、信号产生电路、稳压电路、数字电路及门电路基础、组合电路及其应用、触发器及其应用、时序逻辑电路的应用、数模模数电路及其应用、技能综合。...
鲁屏宇，田福润主编；郑悦明，邓启超，郑雄胜副主编；邵振国，申凤君，袁作彬参编2012 年出版342 页ISBN：9787560945224
本书共十七章，为画法几何、制图基础、其他专业图、计算机绘图等五部分。全书内容全面，通俗易懂，理论练习实际。
陈吉芳主编；刘传林，高爱云，张远辉副主编；陈荣勤，黄杰灵参编；王丽娟主审2011 年出版304 页ISBN：9787508488325
本书是高职高专电类专业“教学做一体化”教学改革“十二五”规划试用教材。本书设置四大学习情境、十一个工作项目和三十四个工作任务。
赵丽娟，张民编；马玉红，樊钟，徐联云等副主编；孙颖，刘文娟参编2010 年出版278 页ISBN：9787310035434
本书内容包括对会计岗位的基本认知、会计基本方法和会计凭证、会计账簿、会计报表的选用和填制等。
