郑昌江，张传军，杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN：9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程，根据培养目标的要求，主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
李文郑著2005 年出版225 页ISBN：7215055841
本书主要介绍对联的基本知识，包括对联的发展史、写作规律以及如何欣赏对联等方面的知识。
郑朝晖著2008 年出版301 页ISBN：9787806846742
本书是收集作者发表在新浪财经或和讯网上的最新文章而成，揭开上市公司财务造假黑幕，引起投资者及相关机构的关注。
赵凤主编；李艳玲，郑玉华，潘业强等本册主编；王胜柏副主编2011 年出版169 页ISBN：7546364876
本书根据各版本最新教材编写的讲解类自学辅导用书，本着“精、细、透、全、新”的宗旨，落实知识点，连成知识线，结成知识网，对重点、难点详尽讲解，同时还兼有知识性与趣味性于一体的辅助性知识。...
马隆龙，王铁军等编著2010 年出版286 页ISBN：9787030275974
本书面向科学研究及化学化工工程应用领域的读者，阐述以木质纤维素为原料，生产化工品的工艺技术和产品应用。介绍了木质纤维素气化合成、水解发酵、水相催化重整及化学改性等化工技术领域的十多种技术工艺，通过...
