中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2014 年出版60 页ISBN:9787501998425
本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写,采用问答的形式,全面阐释了生活中食品安全常见问题。全书共分三部分,分别为:传统食品和加工食品的那些事,餐饮中的营养与安全,谣言粉碎。.....
中国城市科学研究会主编2017 年出版409 页ISBN:9787112209491
中国低碳生态城市年度发展报告(2017)以迈向深度城镇化和“一个尊重、五个统筹”为主题,与中国低碳生态城市年度发展报告(2016)相比,更加突出新型城镇化的模式和特点,其创新特色主要体现在梳理案例、提出导向。...
秦莹著(云南农业大学人文社会科学学院)2010 年出版321 页ISBN:9787222065765
“跳菜”是南涧彝族独特的一种饮食娱乐文化。本书通过对跳菜的历史进行溯源,描述了其分布及其类型,提出了“象征符号的变迁是文化再生产的结果”这一新的象征人类学理论和方法,认为从“村寨实地跳菜”向“舞台...
凌安中主编;济南市环境卫生科学研究所编2003 年出版158 页ISBN:7801524683
本书介绍济南市五一劳动奖章获得者,济南市优秀政治工作者,济南市历下区环境卫生管理局局长刘传祥热爱环卫工作,潜心研究环卫工作的科学管理方法。...
深入学习实践科学发展观编委会编2009 年出版248 页ISBN:9787010076294
本书为配合深入学习实践科学发展观活动而编写,以党的十七大精神为指导,全面准确地阐述了科学发展观的历史地位、时代背景、科学内涵、精神实质、根本要求,对于广大党员、干部深入理解和把握科学发展观的科学内...
中国科学技术大学党委宣传部编2009 年出版227 页ISBN:9787312025303
本书为纪念中国科学技术大学建校五十周年而编写。本书选取历史的细节来折射一个高等学府的发展历程,给人以全新的感受。第2版对全书的体例进行了基本统一。...