郑吉昌主编2005 年出版289 页ISBN:7801814606
本书借鉴国际现代服务营销的先进理念和原理,结合中国服务业的现实情况,对服务营销理念和方法进行了全面、系统的研究和整理。综合论述了服务营销、服务贸易、服务管理和服务创新的各家学说和最新发展动态。...
郑雅正主编2010 年出版160 页ISBN:9787538162660
这是一本西式料理入门到提高的书,由基础知识说起,按部就班地把物料、用具,以及汤底、酱汁、调味等介绍给读者,再利用食谱作示范,讲解西厨的基本烹调技法。全书以中、英双语演绎,兼附制作步骤图解,务求让读者容......
陈丙义,郑海金主编2003 年出版230 页ISBN:7562920028
本书为高等学校教材,主要介绍了化学热力学、化学平衡、相平衡、电化学、表面及胶体化学、化学动力学等最基本的内容,适当删减了数字推导和论证,侧重于运用物理化学基本理论、基本概念及基本方法去解决问题、分...
段予忠主编;于忠军,郑玉琴,杨懂一等编著1992 年出版232 页ISBN:7502305904
本书系统地叙述了塑料的填充改性、增强改性、共混改性及化学改性的种类、原理、效果、影响因素、成型加工技术、配方、生产和科研中存在的问题及处理方法等,并对塑料材料设计及材料剖析等问题也做了介绍。 ...
郑保卫主编2005 年出版263 页ISBN:7300069584
本书辑纳了国内新闻理论界著名学者有关马克思主义新闻思想研究的成果。