党恩成,郁培成主编;任志宏,周世中,邓治永等副主编2010 年出版153 页ISBN:9787564306489
本书介绍了78个大锅菜肴的制作方法,包括盐煎肉、回锅肉、木耳肉片、豆干肉片、土豆烧排骨等,并配有精美成菜图片。
马湘玲,赵升主编;冯密罗,李文华,马伟等副主编1997 年出版320 页ISBN:7224045780
本书介绍了在管理科学以及其他领域中有着重要应用价值的数学规划的主要内容。内容包括线性规划、非线性规划和动态规划。
谢荣平主编;田华,周桦,仪勇等副主编2010 年出版352 页ISBN:9787303114061
本书系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能,并通过一定数量的案例分析,使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。
胡可主编;王晶莹,彭霞锋,董世成,汤银忠等副主编2012 年出版337 页ISBN:9787560335940
本书以模块化教学方式组织教材内容的编写,将岗位工作任务划分为若干项目模块,按建筑岗位工作的需要,本着必需、够用的原则,系统全面地介绍建筑力学的知识体系,强化工学融合,注重培养岗位工作能力,使学生能成为......
李华强主任委员;郑永明,潘樱副主任委员;李华强,李旭东,潘樱等委员;李华强,郑永明主审;唐润明主编;罗永华副主编;唐润明,高阳,姚旭等编辑2015 年出版606 页ISBN:9787229096014
本书记录了抗日战争时期,重庆卫戍总司令部有关日机袭渝情况及伤亡损害的调查,陪都空袭救护委员会(重庆空袭服务救济联合办事处)、陪都空袭服务总队部关于日机空袭及工作情形的通报,以及陪都空袭救护委员会(重庆.....
张存泰主编;张力华常务副主编;杨波,邹世清,梅元武等副主编2014 年出版542 页ISBN:9787216083188
本书是为教师群体编写的实用保健类科普读物,以教师群体的职业生理特点为切入点,给予针对性较强的健康指导。力求全面科学、针对性强、实用便捷、通俗易懂。...