王大明主编；马灏等编写2005 年出版214 页ISBN：7807141603
本套书主要从学校的主体——教师和学生的全面发展的角度来阐述学校在日常教学和管理中，应关注人的因素，充分发挥人的积极性和主动性，使教师和学生在健康的环境和心理状态下工作和学习。重视激励他们的积极性、...
都大明，李大卫编著2014 年出版205 页ISBN：9787309110777
全书共分十一章，通过阐述和实例分析餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、购销存、复制加工和服务的组织、控制和管理，使学生建立完整的餐饮运转知识体系， 形成初步的餐饮企业组织运行、质量控制和综合管理的能...
董振华主编；王大明，杨启国副主编2014 年出版174 页ISBN：9787503553370
本书共十五讲，选取辩证唯物主义、历史唯物主义及唯物辩证法原理中的基本问题，对马克思主义哲学中的基本观点和方法进行了比较系统的阐发，如世界是物质的、是普遍联系的、是永恒发展的，实践观点、阶级观点、群众...
曾晓东主编；李恒远，郭纹铭，冯晓星等副主编；孙大明，范宏伟，王宇明编委2009 年出版402 页ISBN：9787510602122
本书为环境与发展中国（国际）论坛的论文集。该论文集结集了国内外环境届知名专家学者和热心环保的各界人士的研究成果。
都大明著2011 年出版386 页ISBN：9787309085990
本书以中华八大菜系为主线，以生动朴实的语言，详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与实用性于一体。...
