郑昌江,张传军,杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN:9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程,根据培养目标的要求,主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
李文郑著2005 年出版225 页ISBN:7215055841
本书主要介绍对联的基本知识,包括对联的发展史、写作规律以及如何欣赏对联等方面的知识。
郑朝晖著2008 年出版301 页ISBN:9787806846742
本书是收集作者发表在新浪财经或和讯网上的最新文章而成,揭开上市公司财务造假黑幕,引起投资者及相关机构的关注。
刘晓丹,常梅主编;李雪,刘秀杰,关晓红,吴会平,栾岩副主编;杨春燕,卢玲,孙瑞雪编;史冰岩,黄芙蓉主审;刘晓丹总主编2015 年出版182 页ISBN:9787560355955
本书根据研究生英语教学大纲提出的研究生英语教学要培养和提高研究生运用英语的能力,使其达到能够进行本专业的学习、研究及国际交流的要求,在认真分析当前硕士研究生需求和英语教学现状的基础上,经过精心策划...
李春燕,施寿芬主编2015 年出版196 页ISBN:9787516011218
本教材内容丰富、资料详实、脉络清楚,结合新型干法水泥生产工艺技术的特点,论述了水泥工业环境保护的基本概念、基础理论和污染物的处理技术,基本反映了水泥工业环境保护领域的发展概况和发展趋势。可作为高等...
马春燕著2018 年出版390 页ISBN:9787121335457
本书是普通高等教育”十一五”国家级规划教材。全书以Intel80486微处理器为主体,将微型计算机原理、汇编语言程序设计、微机接口及仿真技术整合在一起,全面介绍了32位微处理器的内部结构、指令系统、汇编语言...