全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2009 年出版654 页ISBN:9787506652742
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本汇编是该丛书的一卷。本汇编在2001年出版的《中国食品工业标准汇编.饮料酒卷(第二版)》的基础上...
《健康时报》编辑部主编2015 年出版216 页ISBN:9787553752259
五谷杂粮好,谁都知道,可是,到底好在哪里,可能就没有多少人能说清了。在这本书里,各大医院的营养科医师纷纷拿出看家本领,一五一十的给大家讲解五谷杂粮的好处,并且现身说法,教给大家把五谷杂粮做得好吃的方法......
高等教育工业设计专业系列实验教材 专题设计 竹产品认知与创意
贺伟责任编辑;陈国东,陈思宇,傅桂涛2019 年出版132 页ISBN:9787112225071
本书从认知和创意角度分析了竹材在现代社会创新发展的路径与方法,介绍了我国竹文化的发展与趋势、竹产品专题设计的内涵,重点阐述了竹材表面形态、结构和工艺的特性,以及如何将创意设计思维融入到竹产品设计之...
中国戏剧家协会编辑1954 年出版357 页ISBN:9787104049630
本书研究京剧表演艺术家梅兰芳的演出剧目。梅兰芳作为京剧旦角表演艺术的典范,其演出剧目的生成与递嬗代表了艺术家及其创作团队的艺术思考和价值追求。梅兰芳共演出过百部戏,其中三十多部是他和创作团队原创...
罗伯特·舒曼钢琴作品全集 第6卷 原始版 Volume 6 urtext
恩斯特·赫特里希(Ernst Herttrich)编辑2014 年出版230 页ISBN:9787552305982
本书是迄今最全的舒曼钢琴作品全集,全套共6卷,分为两套,一套为钢琴版,另一套是为学生学习使用的学习用谱。Henle版乐谱以其权威的版本研究队伍在学界、业界向来饱受好评,特别是在专业的音乐院校内,钢琴专业师生很...
理论之树常青 教学与研究创刊60周年马克思主义理论研究论文选集
《教学与研究》编辑部组编2013 年出版580 页ISBN:9787300180861
今年是《教学与研究》创刊60周年,作为中国高校系统和意识形态领域专门为马克思主义理论教学与研究服务的综合性学术理论期刊,《教学与研究》在60年里发表了与马克思主义理论研究相关的论文1000多篇。本书精选...
日本DigitalPhoto编辑部编;徐建雄译2011 年出版208 页ISBN:9787500699361
本书是DSLR数码摄影攻略本系列书的第一本。本书采用了口袋书的开本尺寸,方便读者携带。全书采用一问一答的形式,将繁琐、复杂的摄影原理用科学、精确的语言和图例加以解释,使读者能准确、充分地掌握专业词汇的...
沛霖·泓露编译2015 年出版258 页ISBN:9787504488619
西点军校建校200余年来,很多西点毕业生成为了美国社会各领域的领袖或有着深远影响力的人物。出身西点的美国总统就有两位,有近4000人获得了将军军衔。最特别的是,西点军校培养出来的商界董事长有1000多名,副董...
刘朝儒等主编;清华大学工程图学及计算机辅助设计教研室编2006 年出版639 页ISBN:7040200643
本书是在第四版的基础上,总结近几年教学改革的经验,根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2005年制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”及近年来发布的《机械制图》、《技术制图》等相关国家标准修...
边璐著(内蒙古财经大学)2014 年出版224 页ISBN:9787514145014
本书以主并方合作情况下并购目标公司时机问题为题展开研究,选题具有重要的理论与实际应用价值。论文从合作并购的实际特征出发,探讨了合作并购下主并方之间的内在关系,研究了合作情况下主并方并购目标公司的并...