王慧良,王凯编著2003 年出版122 页ISBN:7542724320
本书收集了近来上海各饭店较流行菜品种,简单易学,材料易购,共约119种,分成冷菜、热菜、汤羹。
张希良主编2005 年出版150 页ISBN:7502560637
本书介绍了风能利用的主要形式——风力发电原理和技术,概述了世界风能的开发利用历史、现状和发展趋势。
叶家良编;孙锡忠摄影2003 年出版54 页ISBN:7533725093
本书分为菊花名品和名品赏析两部分内容。收录名品菊花共计78种,即:唐宇傲师、鹤舞祥云、秋艳、润颜含笑、凤凰振羽、桃花春水等。