李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
赵文生,张继明,司君圣等主编2008 年出版333 页ISBN:9787530842133
本书详细介绍了慢性HBV感染的本质,当前HBV感染在病原学、免疫学、分子生物学、自然史、诊断以及临床治疗学的最新进展,对临床医师有一定的借鉴作用。...
孟昭为,孙锦萍,赵文玲编著2010 年出版216 页ISBN:9787030248237
本书是根据高等教育本科线性代数课程的教学基本要求编写而成的。主要内容有:n阶行列式、矩阵与向量、矩阵的运算、线性方程组、相似矩阵与二次型、线性空间与线性变换、矩阵理论与方法的应用,最后的附录中选...
赵文玲,王明哲编著2012 年出版207 页ISBN:9787802506312
本书通过一个又一个因为激情而成功的案例,引领员工如何带着激情去工作,激发激情、拥抱激情、挥洒激情、飞扬激情、传递激情,用激情激发工作的热情,引爆工作的潜能,用自己火一般的激情感染周围的每一个人,和大家.....
扁翁,许谦编著2003 年出版210 页ISBN:7801582489
本书介绍了80多位陶艺家的简历和代表作品,其中大部分陶艺家写了文章,有往事回忆,创作体会,技艺研究等内容。