赵平建等编译1992 年出版199 页ISBN:731000390X
本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法,从选料、用量到制作程序都有详细介绍。
张迪主编;赵平萍等编写2005 年出版325 页ISBN:7118038822
本书汇集社交方面英语分为打招呼与告别、约会、邀请等12部分。
赵平著2006 年出版323 页ISBN:7105075260
“老桂林”赵平先生深谙桂林历史文化掌故,以流畅平实的手笔梳理、勾画出了文化名城桂林的历史沿革、考古惊奇、名人逸事、桂系秘闻等诸多散失的史事。内容引人入胜,是读者了解桂林不可多得的人文读本。...
中共江苏省委宣传部编写组编;王霞林,赵平初,许祖良等主编1989 年出版288 页ISBN:721400349X
封面书脊编者为:中共江苏省委宣传部编写组:这是一本从欣赏角度介绍美学和艺术知识的通俗美育读物。