燕录音,许玉明,汤光华主编2015 年出版317 页ISBN:9787305160400
这是第一部介绍中国革命早期的红色歌谣,该书由著名作曲家整理,具有较高的艺术史价值,对研究革命史、社会史,也具有学术意义。全书按照歌曲自身的逻辑,将歌曲分为五大类:1.日头一出红彤彤;2. 争先恐后当红军;3.......
盛丹丹,(美)RachelGosling,(美)EileenShepard主编;(美)PatrickWilson,RebeccaParr审订;(美)MichealHill,AmyStone录音2012 年出版227 页ISBN:9787510039164
本套书分为6本,每本书都由外教和中国老师一起完成。每本书含100多个主题,每一个主题2页,中英文对照排版,其中安插了中国老师所要点拨的tip,英文部分连接有书中未含文字的声音文件。全书由外教亲自讲述每一单元主...
赵平建等编译1992 年出版199 页ISBN:731000390X
本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法,从选料、用量到制作程序都有详细介绍。